潢川美食全攻略:舌尖上的豫南风情,必吃清单大公开

2025-09-10 11:50:48 浏览次数:

潢川美食全攻略:舌尖上的豫南风情,必吃清单大公开

潢川美食攻略:从早吃到晚的终极指南

早餐推荐:

  • 潢川胡辣汤:搭配油条或水煎包,推荐老城区「光州胡辣汤」老店,汤底浓郁辛辣,人均10元。
  • 潢川贡面:必尝「刘氏贡面馆」,手工制面配羊肉汤,口感筋道,加辣油更香。

正餐必吃:

  • 红烧甲鱼:潢川特产甲鱼,肉质鲜嫩,「潢川甲鱼村」的秘制红烧做法最受欢迎,人均80-120元。
  • 绿豆糍粑:街头小吃首选,外酥内软,蘸白糖食用,中心市场摊位现炸最地道。

小吃与饮品:

  • 光州茶:解腻必备,本地茶铺可买冷泡茶,清香回甘。
  • 板栗糕:秋季限定,农贸市场周边有售,甜糯不腻。

攻略贴士:建议住在老城区,步行可覆盖多数美食点;甲鱼需提前预约;贡面馆午市后可能售罄,请早到。